O universo da coquetelaria é um grande laboratório de sabores, proporcionando diversas possibilidades para quem é apaixonado pela arte de preparar drinks e inovar. Mas é importante entender que a harmonização é o que vai confirmar se a bebida é saborosa ou não, portanto, saber usar os ingredientes, acertando nas combinações é o ponto de partida. As espumas para drinks, por exemplo, são ingredientes que chegaram para o mundo dos coquetéis trazendo inovação, através da sua textura e aroma, transformando um simples drink em uma bebida diferenciada e com uma explosão de sabores. Porém, ainda assim, é preciso saber harmonizá-las com os demais itens que fazem parte da bebida.
Se você quer saber como harmonizar seus coquetéis com as espumas para drinks, fique conosco neste artigo.
Espumas para drinks: para que servem?
Se você quer dar mais aroma, textura e sabor para os seus drinks, pode apostar nas espumas para drinks. Esse ingrediente, que tem o aspecto cremoso, é utilizado na finalização de coquetéis, dando um toque profissional em poucos segundos.
Se você é apaixonado por drinks, já deve ter provado o Moscow Mule – o famoso drink da canequinha, que é finalizado com uma espuma de gengibre. A verdade é que as espumas para drinks podem ser utilizadas em todos os tipos de coquetéis, basta saber qual sabor harmoniza melhor com os demais ingredientes.
As espumas, inclusive, são excelentes finalizações em drinks não alcoólicos, tornando a experiência sensorial e de sabores ainda mais diferenciada, mostrando que é possível apreciar uma boa bebida mesmo sem nenhum teor alcoólico.
Aprenda a harmonizar com as espumas para drinks da Begin
Somos um e-commerce de produtos criados para simplificar o processo de preparo de drinks, por isso, estamos aqui para dar praticidade e ainda mais sabor nos seus coquetéis. Nossas linhas de itens trazem fáceis instruções e medidas precisas para garantir que os resultados sejam perfeitos toda vez que quiser desfrutar de um drink.
A nossa linha de espumas para drinks conta com cinco sabores de espumas prontas para o consumo: blueberry, morango, tangerina, limão siciliano e gengibre. Costumamos dizer que, quando o assunto é preparação de drinks, não há limite para a criatividade, e incentivamos a exploração de novos sabores.
Mas se você quer uma mãozinha para que a harmonização entre os ingredientes e as espumas para drinks dê certo, confira as nossas dicas a seguir.
As espumas de blueberry dão uma perfeita combinação com:
- Caipirinha de morango, sendo feita com vodca, saquê ou cachaça
- Caipirinha de frutas vermelhas, sendo feita com vodca, saquê ou cachaça
- Gin Tônica com fatia de limão siciliano
- Shot de vodca
Já com as opções sem álcool é possível harmonizar:
- Limonada com amoras
- Soda italiana de maçã verde
As espumas de morango combinam perfeitamente com:
- Caipirinha de morango, sendo feita com vodca, saquê ou cachaça
- Gin Tônica Pink, sendo feita com hibisco, zimbro ou morango
- Shot de vodca
As opções sem álcool que melhor combinam são:
- Suco ou raspadinha de morango
- Soda italiana de morango ou frutas vermelhas
As espumas de Tangerina têm uma ótima harmonização com:
- Caipirinha de frutas tropicais, sendo feita com vodca, saquê ou cachaça
- Gin Tônica de laranja e canela
- Aperol Spritz, substituindo a rodela de laranja
- Aperol Tônica – é um dos drinks preferidos da equipe Begin
- Negroni – opção que gera opiniões diversas e queremos saber a sua, combinado?
Para as opções sem álcool, sugerimos as harmonizações para:
- Ice tea tradicional
As perfeitas harmonizações com as espumas de limão siciliano são:
- Caipirinha de frutas tropicais, sendo feita com vodca, saquê ou cachaça
- Caipirinha de maracujá, sendo feita com vodca, saquê ou cachaça
- Gin Tônica tradicional, com gelo e rodelinhas de limão
- Gin Tônica tropical, com uma dose de frutas tropicais para drinks da Begin
- Mojito
- Shot de cachaça ou tequila
Os drinks sem álcool que combinam com as espumas de limão siciliano são:
- Limonada
- Chá mate gelado
- Água com gás ou saborizada
Por fim, as espumas de gengibre dão aquele match com:
- Moscow mule, que você pode adquirir o kit completo com a gente.
- Gin Tônica Ginger, com uma rodela de gengibre ou uma dose de preparo para Moscow Mule Begin
E para as opções sem álcool, sugerimos:
- Suco de melancia
- Água com gás ou saborizada
Agora você tem uma infinidade de opções de harmonização de espumas para drinks para que possa se aventurar em preparos de coquetéis que ficarão ainda mais saborosos, com um toque profissional para impressionar seus amigos e familiares.
E para ajudar na aplicação correta da espuma – sim, isso faz toda a diferença para garantir a textura e sabor do seu drink, acesse o vídeo em que explicamos o passo a passo do processo.
