0

Como escolher o vinho ideal para harmonizar com seu jantar?

Vinho tinto ou branco? Confira nossa dica para harmonizar com seu jantar!

Assim como acontece no mundo dos drinks, quem procura regra no mundo dos vinhos, acha (e não é pouca).

Mas se você não é sommelier e quer curtir um bom vinho em casa no seu jantar, a gente traz uma dica valiosa que pode te ajudar na escolha!

Harmonização por Semelhança

  1. Pratos encorpados: vinhos encorpados
    Seu prato tem sabor mais encorpado, forte e marcante? Se sim, opte por um vinho que siga a mesma personalidade. Carnes bovinas, suínas, queijos maduros e molhos vermelhos costumam ir bem com vinho tinto.
  2. Pratos mais leves: vinhos mais leves
    Já se seu prato tiver características mais leves, como peixes magros, frango ou queijos mais moles, o vinho branco ou rosé podem ser uma boa pedida.

A harmonização por semelhança é aquela regra universal para ter sempre na manga na hora que a dúvida bater!

Não existe certo ou errado. O que importa mesmo é você curtir a experiência!

Ah, e se você está de dieta e não quer exagerar na dose, pode intercalar ou até mesmo substituir seu vinho tradicional pelos Frisantes Zero Álcool da Begin!

Uma taça de Frisante Zero equivale a 1/7 das calorias de uma taça de vinho tradicional. Ou seja… Já pode curtir um bom vinho sem comprometer sua dieta! Demais, né?

Compre aqui!

Em breve a gente volta com mais dicas sobre o mundo dos vinhos. Fique com a gente! 🙂

autor

Picture of Julia

Julia

ADORO drinks e sou uma das co-fundadoras da Begin!Nas festas, sou aquela pessoa que gosta de ficar sentada na mesa conversando sobre um milhão de assuntos rsrs. Sou curiosa por natureza e desde pequena vou atrás do por quê das coisas, então dicas e curiosidades é comigo mesmo! No meu grupo de amigas, também sou aquela que está começando no mundo das dietas e rotina saudável, então prometo compartilhar tudo que eu descobrir sobre esse tema com vocês!

Todos os posts

compartilhe

Facebook
LinkedIn
WhatsApp
Pinterest

comentários

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

quem leu este post leu também