No verão, as pessoas gostam de passar mais tempo ao ar livre, sair de casa e socializar. Nesse período, os drinks se destacam, principalmente aqueles com um toque de espuma de limão siciliano, ou até mesmo com o próprio limão, por serem extremamente refrescantes.
As bebidas refrescantes não só matam a sede, como também são uma forma elevada de experiência gastronômica, com a combinação certa de ingredientes frescos, gelo e sabores que criam uma mistura deliciosa para o paladar.
Hoje vamos te convidar a experimentar uma receita para todos os gostos: Mojito com espuma de limão siciliano. Vamos lá!
O que é mojito?
O mojito é um drink à base de rum, folhas de hortelã, água com gás, suco de limão, açúcar e gelo. Ele é quase um primo da caipirinha, e se encaixa perfeitamente em almoços com a família, happy hour ou até uma tarde na piscina.
Origem do mojito
Antes de mergulharmos na versão com espuma de limão siciliano, vamos conhecer a história desse famoso coquetel. O mojito é uma bebida criada em Cuba há mais de um século, com ingredientes típicos do Caribe. Sua história é cercada por incertezas, com diferentes versões contadas por Ernest Hemingway, um famoso escritor norte-americano e apreciador de bebidas alcoólicas.
Uma das versões envolve a chegada do almirante inglês Francis Drake em Havana no século XVI, evento que teria inspirado a criação do mojito. Outra versão sugere que o próprio Francis Drake criou um remédio caseiro à base de bebida alcoólica, hortelã e açúcar para seus companheiros. Independentemente da versão, o mojito foi idealizado com ingredientes como rum, limão e hortelã, e sua popularidade cresceu ao longo dos séculos.
No início, o mojito foi chamado de El Draque por Richard, em referência a si mesmo. No entanto, o nome foi alterado por Francis para “mojito”, que é o diminutivo de “mojo” em espanhol. Esse termo está relacionado a poderes sobrenaturais, coisas encantadas. Este drink continua sendo popular até hoje por sua aparência e sabor surpreendentes.
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As espumas Begin proporcionam um toque de sofisticação aos seus drinks em poucos segundos, além de acrescentarem uma textura suave e cremosa que eleva a experiência do coquetel para um nível totalmente novo.
São 5 opções de sabores: gengibre, limão-siciliano, tangerina, morango e blueberry. Você conta com:
- Finalização em segundos
- Drinks mais bonitos
- Drinks mais saborosos
- Praticidade
- Aroma
- Sabor
- Seus drinks com um toque profissional
E tem mais: aqui na Begin valorizamos a sua confiança e a sua preferência. Por isso, caso não goste do sabor ou tenha uma experiência insatisfatória com nossos produtos, garantimos seu dinheiro de volta.
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Receita: Mojito com espuma de limão siciliano
Chegou a hora esperada: vamos para a receita de mojito com espuma de limão siciliano!
Você precisará de:
- 10 folhas de hortelã fresco (aproximadamente)
- 10 ml de suco de limão
- 2 rodelas de limão siciliano
- 1 colher de açúcar
- Gelo
- 60 ml de rum
- Água com gás
- Espuma de limão siciliano (aproximadamente 20g)
Modo de preparo
- Coloque 10 folhas de hortelã em um copo alto e macere com a ajuda de um amassador.
- Sirva 10 ml de suco de limão com mais duas rodelas da fruta.
- Amasse a mistura levemente com 1 colher de sopa de açúcar.
- Adicione gelo até a borda do copo.
- Complete metade do copo com 60 ml de rum e o restante com água com gás.
- Mexa suavemente e finalize com a Espuma de Limão Siciliano Begin (aproximadamente. 20g).
O Mojito com Espuma de Limão Siciliano é mais do que apenas uma bebida; é uma experiência sensorial. Cada gole é uma explosão refrescante de sabores, que desperta os sentidos e te transporta para uma tarde preguiçosa sob o sol.
Da próxima vez que os termômetros subirem, reúna seus amigos e brinde à temporada de verão em grande estilo. 🍹
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