O brunch já é, por natureza, um momento descontraído e contagiante, perfeito para reunir amigos ou familiares em torno de boa comida e ótimas conversas. Mas ele também pode ser uma excelente oportunidade para explorar ideias de drinks e novos sabores que combinam perfeitamente com esse tipo de evento.
Por acontecer entre o café da manhã e o almoço, o brunch é ideal quando a ideia é dar uma prolongada nas manhãs preguiçosas do fim de semana, por exemplo. Por isso, os drinks para este momento devem ser mais leves, mas nem por isso precisam deixar de ser sofisticados.
Embora a história conte que o brunch surgiu entre famílias nobres da Europa, o evento logo se tornou uma tradição em grandes cidades, deixando de ser associado apenas a um estilo de vida glamouroso, sendo ainda mais acessível para quem quer vivenciar uma experiência que vai além de comer e beber, mas aproveitar o momento para socializar com as pessoas que amamos.
O termo “brunch” é a junção das palavras “breakfast” (café da manhã) e “lunch” (almoço), justamente por acontecer entre esses dois momentos do dia e reúne menus que vão desde pães a saladas, ovos, queijos e, claro, drinks leves e sofisticados.
Como nosso DNA é falar sobre drinks, neste artigo você terá ideias de drinks que podem, e devem, fazer parte do seu próximo brunch.
Ideias de drinks para o seu próximo brunch
Como se trata de um encontro mais leve, os drinks ideais são aqueles com sabores suaves e características delicadas, que harmonizam com o clima descontraído e os pratos típicos do brunch que citamos acima.
Clássicos como o Mimosa, feito com espumante e suco de laranja ou o Bellini, com espumante e purê de pêssego, são escolhas certeiras.
Opções como Bloody Mary – suco de tomate com vodca, além de sugestões refrescantes como sucos naturais, água aromatizada, Aperol Spritz, que une Aperol, Prosecco e água com gás, bem como o Clericot que é feito a base de vinho branco, suco de frutas e um toque de espumante, também são excelentes pedidas.
Até mesmo bebidas sem álcool também podem fazer parte do cardápio. O que vale aqui é usar a criatividade para ter ideias de drinks incríveis.
Como tornar seus drinks ainda mais atrativos no brunch
O primeiro passo é entender que um bom drink não precisa, necessariamente, ter bebida alcoólica. O seu valor está na escolha dos ingredientes, no equilíbrio dos sabores e, claro, na finalização que vai conquistar os olhos antes mesmo de chegar ao paladar.
Um exemplo são as águas saborizadas, que são ótimas opções para compor um brunch. Diferente dessas bebidas, a água saborizada leva apenas ingredientes naturais, como frutas, ervas e especiarias. É uma ótima escolha que refresca e é saudável, sendo uma opção perfeita para o evento. Mas você pode deixá-la ainda mais sofisticada usando espumas para drinks – que jamais vão se limitar apenas a drinks com álcool.
Com as espumas certas, até a mais simples das combinações pode virar um momento único. É praticidade com charme, é leveza com sofisticação. E o melhor: é para todo mundo!
Agora se a sua ideia é realmente ter drinks alcoólicos no brunch, a sugestão é optar pelos mais suaves como já citamos alguns exemplos aqui. E é possível deixar essas opções ainda mais saborosas? A resposta é: sim! Basta incluir ingredientes prontos, como as frutas, a própria espuma e os xaropes para coquetéis nas suas receitas.
Além da praticidade, economia e zero prejuízo, os produtos prontos para drinks dão ainda mais sabor, textura e uma nova experiência de degustação. Sem contar que vão dar um visual ainda mais sofisticado e elegante para suas bebidas, perfeitos para impressionar os convidados em momentos de descontração diurna.
Conte com a Begin para proporcionar a melhor experiência em drinks
Sejam as espumas, as frutas prontas ou os xaropes para drinks, todos esses produtos chegaram no universo da coquetelaria para que você ou qualquer outra pessoa possa ter ideias de drinks incríveis para brunch ou outro evento. E nós, da Begin, estamos aqui para oferecer os melhores itens para coquetéis.
Somos um e-commerce que comercializa produtos para tornar o preparo de drinks em momentos únicos, dando praticidade e otimizando o tempo dedicado a eles. As espumas para drinks Begin dão uma explosão de sabores e texturas nos coquetéis, sem contar que eles ficam com a aparência de uma bebida preparada por um profissional.
Além das espumas para drinks, no nosso site é possível conferir todas as nossas linhas que vão desde as frutas para drinks até os xaropes, todos pensados, desenvolvidos e testados para deixarem suas preparações ainda mais saborosas.
Gostou das nossas dicas? Então nos siga no Instagram e no Facebook para ficar por dentro de tantas outras. No nosso canal do Youtube também é possível conferir algumas receitas de drinks para fazer com a nossa variedade de produtos
