Assim como na gastronomia, em que comemos com os olhos antes de dar a primeira garfada, na coquetelaria a experiência começa muito antes do primeiro gole! Coquetéis bem elaborados e com uma decoração caprichada têm o poder de nos conquistar só pelo visual, não é mesmo? Por isso é tão importante aprender a preparar drinks criativos.
O melhor de tudo é que dá para transformar bebidas simples em drinks elaborados com alguns toques sem nem precisar ser expert no assunto para dar certo. Se você gosta de se aventurar nesse mundo de coquetéis, fique com a gente neste artigo para receber dicas de criatividade que vão fazer você impressionar os amigos e família em uma próxima confraternização.
Preparar drinks criativos em casa é uma tendência
Desde os anos da pandemia, com as restrições e o isolamento social, as pessoas ressignificaram o “ficar em casa” e passaram a transformar o local de descanso em ambientes onde pudessem confraternizar, reunir as pessoas mais próximas e aproveitar cada espaço do lar.
Essa tendência só vem ganhando força, com mais pessoas adeptas a aproveitar o lar para reunir amigos e família em momentos de descontração e relaxamento. E conseguir unir esse conforto a um hobby como a preparação de drinks é ainda melhor!
Se você é essa pessoa que adora reunir os amigos ou a família para uma noite de coquetéis caseiros, saiba que é possível oferecer drinks profissionais em casa, pra lá de criativos, e que vão impressionar seus convidados logo no primeiro gole.
Afinal, o drink não precisa ser só gostoso, ele tem que se apresentar, certo? No fim das contas, o que faz um bom bartender é a criatividade, o olhar para os detalhes e, claro, aquele capricho especial que transforma o comum em surpreendente.
Dicas para deixar seus drinks criativos
Para preparar drinks criativos e impressionar os seus convidados, você não precisa ser um bartender, só precisa de alguns truques que fazem a diferença. Aqui vão algumas dicas para dar um toque especial e deixar suas criações com cara de drink de bares e restaurantes.
Use frutas da estação
As frutas são sempre mais saborosas e frescas. Para as épocas mais quentes, aposte em opções como abacaxi, maracujá e manga. Já no inverno ou em dias mais gelados, a laranja e a tangerina são ótimas escolhas.
Além de realçar o sabor, as frutas trazem um colorido que é só delas e dão um toque especial aos drinks. Entretanto, sabemos que não é nada rápido preparar as frutas, entre descascar, cortar e até se certificar de padronizar o sabor dos seus drinks.
Agora, se você não quer ter o trabalho de higienizar, descascar e cortar todas as frutas para o preparo dos seus drinks criativos, pode contar com opções de frutas prontas disponíveis no mercado. A Begin, empresa que comercializa produtos para a criação de drinks e coquetéis, conta com uma linha de frutas prontas que vai trazer praticidade, sabor, economia, padronização e elegância aos seus preparos.
Experimente infusões
As infusões com frutas, especiarias ou ervas são ótimas estratégias para deixar seus drinks criativos e com sabores únicos. Como você pode fazer isso?
Deixe a vodca com sabor de frutas vermelhas, o gin com um toque de chá ou até mesmo rum com um leve toque de baunilha. A única coisa que você precisa fazer é deixar o ingrediente escolhido mergulhado na bebida por algumas horas ou até dias, dependendo da intensidade de sabor que deseja dar ao coquetel.
Brinque com a apresentação
É aqui que você vai deixar a criatividade rolar! Pode ser na escolha de copos diferentes para servir o drink ou então na hora de decorá-lo com rodelas de frutas, folhas de hortelã ou até pétalas de flores comestíveis.
Gelo transparente com pedacinhos de frutas ou ervas congeladas dão um charme incrível, e você também pode abusar dos gelos coloridos. O importante é que seu drink realmente conquiste seus convidados pelos olhos!
Texturas diferentes
Se tem algo que faz sucesso em todos os sentidos na hora de preparar seus drinks criativos, é fazer uso de espumas ou xaropes, uma vez que, além de deixarem a apresentação do coquetel extremamente convidativa para que seus convidados experimentem, ainda entregam muito sabor e textura!
A Begin, inclusive, conta com opções de espumas para drinks que combinam com uma gama de opções, dos mais tradicionais como o moscow mule, até alguns mais ousados como uma saqueirinha de morango.
Os xaropes para drinks também são ótimas opções que você encontra no site da Begin em diversos sabores disponíveis para criar os mais diferentes drinks.
Finalize com ervas e temperos
Alecrim, manjericão, hortelã e até uma pitada de pimenta-do-reino dão aquele toque de aroma e sabor, proporcionando uma experiência única para seus convidados.
O importante é que, com essas dicas, você não só prepara um drink delicioso, mas também garante que ele seja único e cheio de personalidade. Então já pode pegar os ingredientes, chamar o pessoal e surpreender com drinks que saem do básico para algo especial!
Drinks criativos pedem praticidade
Como a preparação dos seus drinks criativos é um hobby de quem adora se aventurar na cozinha para receber amigos e família, nada melhor do que contar com a praticidade de produtos prontos que garantem uma bebida extremamente saborosa.
Por isso, contar com a Linha de Frutas Prontas da Begin é uma excelente oportunidade, visto que acumulam uma série de vantagens, como:
- Frutas já cortadas
- Frutas já adoçadas na medida certa
- Sem desperdício e trabalho no preparo das frutas
- Padronização de sabor nos drinks servidos
- Facilidade no armazenamento
- Maior tempo de validade (1 ano a partir da data de fabricação/30 dias refrigerado após o pote aberto).
- Vários sabores disponíveis
As espumas, por sua vez, são um toque de textura e sabor, além de muito charme na decoração do seu drink, permitindo que você renove as receitas e impressione os seus convidados.
A Begin tem 5 sabores de espumas prontas para consumo:
- Blueberry
- Morango
- Tangerina
- Limão Siciliano
- Gengibre
Já os xaropes para drinks contam com cinco sabores: Frutas Vermelhas, Gengibre e Limão, Limão Siciliano, Maçã Verde e Tangerina.
Conheça mais sobre essa linha acessando o nosso site.
