Todo empreendedor busca aumentar as vendas de drinks do seu estabelecimento e uma forma eficaz de alcançar esse objetivo é usar e abusar do abacaxi na preparação dos coquetéis. Para surpreender os clientes do seu bar ou restaurante e vender mais, é experimente incluir drinks com abacaxi no seu cardápio.
O abacaxi é uma das frutas mais versáteis na coquetelaria. Seu sabor tropical, que equilibra doçura e acidez, complementa uma variedade de destilados, como rum, vodka, gin e muitos outros. Além de trazer um toque refrescante, o abacaxi enriquece os drinks com uma apresentação visual vibrante e um perfume irresistível.
Neste artigo, apresentaremos 5 receitas de drinks que têm o abacaxi como o protagonista. Além disso, abordaremos como a Begin pode facilitar para seus bartenders o preparo dessas delícias, garantindo eficiência, praticidade e qualidade em cada drink.
Mas antes disso, trouxe uma curiosidade para você. Vamos lá?
O abacaxi, um símbolo de riqueza
Você sabia que o abacaxi era símbolo de luxo e status no século XVII na Grã-Bretanha? Na época, o abacaxi era tão raro e valioso que era comparado a itens de alta moda, como uma bolsa Gucci nos dias de hoje.
De fato, a fruta era frequentemente exibida nas mesas dos ricos como um símbolo de opulência, muitas vezes não sendo consumida, mas deixada apodrecer apenas para exibir o poder e a riqueza de seus donos.
Além disso, havia até casos em que as pessoas alugavam um abacaxi para usá-lo como peça de exibição em eventos, reforçando ainda mais sua associação com prestígio e exclusividade.
Agora se até os reis amavam os abacaxis, você acha mesmo que seus clientes não vão amar?
5 drinks com abacaxi para encantar e fidelizar clientes
Confira 5 receitas de drinks com abacaxi, incluindo uma versão exclusiva da Piña Colada amada por todo o mundo para incrementar seu cardápio de drinks.
1. Fresh Piña Colada
- 50ml de Rum Malibu
- 1 scoop de Abacaxi para Drinks Begin (aproximadamente 50ml)
- Gelo
- 50ml de Água com Gás
- Espuma de Limão Siciliano Begin
Modo de preparo:
- Na coqueteleira com bastante gelo, adicione 50 ml de Rum Malibu
- Em seguida, sirva 1 scoop dosadora de Abacaxi para Drinks Begin (equivale a aprox. 50ml)
- Tampe sua coqueteleira e agite bem
- Vire a mistura no copo em que irá servir seu drink e adicione 50 ml de água com gás
- Misture levemente com a ajuda de uma colher bailarina
- Finalize com uma aplicação de Espuma de Limão Siciliano Begin e pronto!
A Fresh Piña Colada Begin traz não apenas o sabor tropical clássico, mas uma revigorante explosão de frescor. E para tornar essa experiência ainda mais especial e fácil de reproduzir, o Abacaxi para Drinks Begin pode ser uma verdadeira mão na roda!
2. Abacaxi Gin Tônica
Ingredientes:
- 50 ml de gin
- 200 ml de água tônica
- 1 scoop de Abacaxi para drinks Begin (aprox. 50 ml)
- Gelo
- Opcional: Espuma de Limão-Siciliano Begin
Modo de preparo:
- Encha um copo alto com cubos de gelo.
- Sirva 1 scoop de Abacaxi para Drinks Begin (aproximadamente 50ml)
- Adicione o gin e a água tônica.
- Mexa delicadamente com uma colher bailarina
- Finalize com a Espuma de Limão-Siciliano Begin para dar um toque profissional ao drink.
O Abacaxi Gin Tônica é uma variação tropical da tradicional gin tônica. A acidez do abacaxi equilibra o amargor da tônica, criando um drink refrescante e elegante. Usando o Abacaxi para Drinks Begin, você garante consistência e sabor em menos de um minuto.
3. Mai Tai de Abacaxi
Ingredientes:
- 40 ml de rum branco
- 20 ml de rum escuro
- 1 scoop e meio de Abacaxi para Drinks Begin (aproximadamente 75ml)
- 15 ml de suco de limão
- 15 ml de licor de laranja
- Gelo
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo:
- Em uma coqueteleira, adicione os dois tipos de rum, 1 scoop e meio de abacaxi para drinks Begin, o suco de limão, o licor de laranja e o gelo.
- Agite bem e coe para um copo cheio de gelo.
- Decore com folhas de hortelã.
O Mai Tai é um coquetel exótico e sofisticado, que ganha ainda mais sabor com o abacaxi. Com as frutas prontas Begin, você garante drinks de qualidade de forma rápida, prática e saborosa para seus clientes.
4. Caipirinha de Abacaxi com Hortelã
Ingredientes:
- 50 ml de cachaça
- 2 scoops de abacaxi para drinks Begin (já vem adoçado na medida certa).
- 10 folhas de hortelã
- Gelo
Modo de preparo:
- Em um copo com gelo adicione 2 scoops de abacaxi para drinks e as folhas de hortelã
- Macere bem
- Acrescente 50 ml de cachaça (ou destilado de sua preferência)
- Agite a coqueteleira.
- Complete com gelo e misture com uma colher.
A Caipirinha de Abacaxi com Hortelã é uma releitura tropical da clássica caipirinha brasileira. O abacaxi para drink da Begin torna o preparo muito mais prático, garantindo padronização de sabor em todos os drinks servidos.
5. Mojito de Abacaxi
Ingredientes:
- 50 ml de rum branco
- 1 scoop de abacaxi para drinks (50 ml)
- 15 ml de suco de limão
- 10 folhas de hortelã
- Água com gás
- Gelo
Modo de preparo
- Em um copo, macere as folhas de hortelã com o suco de limão.
- Adicione 1 scoop de abacaxi para drinks, o rum e misture bem.
- Complete com gelo e água com gás.
- Decore com folhas de hortelã.
O Mojito de Abacaxi é um drink aromático, ideal para dias quentes.
Facilite o preparo com os produtos Begin
A Begin oferece soluções que facilitam o preparo dos drinks. Com nossos produtos, você economiza tempo, reduz o desperdício de ingredientes e garante a qualidade constante em cada drink.
Trabalhamos com produtos que elevam a experiência a diferentes níveis sensoriais: tornamos os drinks mais atrativos visualmente, mais saborosos e mais aromáticos em poucos minutos!
Confira algumas vantagens de cada uma das nossas linhas:
Frutas para Drinks:
- São feitas com frutas de verdade
- Possuem sabor intenso e natural
- Já vêm limpas
- Já vêm cortadas
- Já vêm adoçadas na medida certa
- Padronização de sabor nos drinks servidos
- Facilidade no armazenamento
- Maior validade (1 ano a partir da data de fabricação / 30 dias refrigerados após o pote aberto)
- Super econômico
Além de todas essas vantagens, você ainda conta com diversos sabores: Abacaxi, Amora, Frutas Tropicais, Frutas Vermelhas, Kiwi, Maracujá e Morango.
Além das frutas, a Begin também oferece espumas para drinks, que proporcionam um toque especial na apresentação. As espumas de gengibre, limão-siciliano, tangerina, morango e blueberry não apenas decoram, mas também acrescentam sabor e aroma, tornando os coquetéis ainda mais atrativos e memoráveis.
Espumas Begin
- Finalização em segundos
- Drinks mais bonitos
- Drinks mais saborosos
- São práticas
- São aromáticas
- São saborosas
- Seus drinks com um toque profissional
Xaropes para drinks
A linha de xaropes da Begin foi desenvolvida com ingredientes de qualidade e frutas de verdade. De sabor intenso e natural, nossos xaropes são versáteis, estão disponíveis em uma embalagem de 750ml e podem ser aproveitados nas mais variadas receitas de coquetéis com ou sem álcool, rendendo até 30 drinks (doses de 25 ml)!
São 5 opções de sabores:
Cada um deles representa todo um universo de possibilidades para inovar nos preparos dos drinks em questão de segundos.
A Begin se destaca não apenas pela qualidade dos seus produtos, mas também pelo compromisso em facilitar o preparo de drinks. Ao escolher os produtos Begin, você está investindo não apenas em ingredientes, mas em uma parceria estratégica que sempre busca por inovação e excelência.
Com o abacaxi para drinks da Begin seus drinks com abacaxi vão diversificar o cardápio do seu estabelecimento. Apostem em drinks refrescantes, saborosos e que tenham um visual irresistível. Assim, você garante a satisfação dos seus clientes e o sucesso do seu bar.
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Drinks bons DE VERDADE em segundos!
