No ramo de bares e restaurantes não basta ter um cardápio de drinks criativo e bem executado se ele não “aparecer” para o público certo, no momento certo. As redes sociais se tornaram vitrines poderosas para empreendimentos deste segmento, sendo muitas vezes o primeiro ponto de contato entre o cliente e o seu estabelecimento. E o que mais chama atenção nesse universo virtual? Boas imagens e vídeos atrativos dos seus drinks.
Um conteúdo bem elaborado, com fotos de qualidade, vídeos curtos e envolventes, mostra muito mais do que a receita de um drink. Ele transmite a experiência do seu bar, o estilo da sua marca e o cuidado nos detalhes. Isso, além de atrair novos clientes, fideliza aqueles que já conhecem o seu trabalho.
Portanto, se você quer que seus drinks se destaquem nas principais plataformas como Instagram, TikTok e Facebook, invista na comunicação visual do seu cardápio. Afinal, quem não posta, não é visto, e quem não é visto, não é lembrado.
Por que o cardápio de drinks deve ir para as redes sociais?
Os números não deixam mentir: os brasileiros estão cada vez mais conectados e o uso da internet e das redes sociais se tornou parte integrante da rotina diária. Segundo dados da Fundação Getúlio Vargas (FGV), o Brasil conta com cerca de 1,2 smartphones por habitante, e considerando outros dispositivos digitais como computadores, notebooks e tablets, esse número sobe para 2,2 aparelhos por pessoa.
Este cenário mostra um público muito mais presente no ambiente virtual nos últimos anos. Especialmente nas redes sociais que se tornam um espaço estratégico para a promoção de serviços e de campanhas criativas. Hoje, ignorar a presença digital significa perder oportunidades valiosas diante de um mercado altamente competitivo.
Segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), quase a totalidade dos estabelecimentos possui presença em, pelo menos, uma rede social para fins de marketing e relacionamento com os clientes, sendo Instagram, Whatsapp e Facebook as mais utilizadas. Entretanto, apenas 69% possuem o hábito de acompanhar e responder de forma personalizada às avaliações nas redes sociais.
A importância de dispensar uma atenção a estas ferramentas é apresentada no estudo global “State of Inbound Marketing Trends 2022” que mostra que as companhias que priorizam o marketing digital geram 2,8 vezes mais crescimento de receita em relação àquelas que não o fazem. Porém, é preciso destacar que empreendimentos do segmento de food service que fazem uso dessas ferramentas só vão ter sucesso no crescimento se apresentarem qualidade no conteúdo, engajamento com a comunidade e consistência nas postagens.
Por serem plataformas visuais, a associação reforça a necessidade de compartilhar conteúdo atraente, como fotos dos drinks, vídeos mostrando a preparação dos coquetéis, tutoriais e história por trás de cada bebida, entre outros.
Como produzir conteúdos atrativos para seu cardápio de drinks?
Quando falamos de produtos que são relacionados com comida, seja um prato ou um drink, o sabor é muito importante, mas não é o único ponto que merece cuidado. O desejo de consumir determinada comida ou bebida começa pelos olhos. Por isso, aquela foto bem tirada, que captura as cores vibrantes e a textura gelada de um coquetel, por exemplo, faz toda a diferença para impactar o seu cardápio nas redes sociais.
Apenas para contextualizar, a fotografia é uma das principais ferramentas para provocar certos estímulos que levam a pessoa a sentir o desejo de consumir determinado prato ou drink. Quando uma imagem é bem capturada, áreas do cérebro são ativadas e mexem com as nossas emoções, desejos e, por fim, com a decisão de compra.
Paralelo à fotografia, os vídeos têm sido outra ferramenta muito utilizada nas redes sociais e contribuído para engajamentos. Este formato, segundo pesquisa, tem conquistado maior espaço entre postagens de marcas nas plataformas digitais, representando 38,4% das postagens em 2024.
Então, como você pode fazer fotos e vídeos atrativos para seu cardápio de drinks?
Para fotos, é importante você se atentar com a iluminação, sendo a luz natural sempre a melhor opção. Nesse sentido, escolha um ambiente bem iluminado, preferencialmente perto de uma janela. É importante, também, evitar luz direta muito forte sobre a bebida, para não criar sombras indesejadas.
Além do drink, pense em uma composição atraente para todo o ambiente, planejando o que vai aparecer na foto. Complementos que possam compor o espaço, como frutas, ervas ou produtos podem ser utilizados.
Com o cenário montado, o próximo passo é testar diferentes ângulos para encontrar o que melhor vai destacar a sua bebida. Pense em opções de fotos que mostram os detalhes, como a espessura de uma espuma no drink ou a textura do gelo. Ainda em relação ao destaque, as cores são responsáveis por grande parte do apelo visual de uma imagem. Aposte em drinks coloridos e realce a vivacidade das cores.
Não deixe de focar em pequenos detalhes, como o copo do drink suado, a borda do recipiente decorado com espuma, entre outros. Esses elementos dão vida à foto e fazem com que o espectador quase sinta o sabor.
Já para a criação de vídeos atraentes para estas plataformas digitais, é importante focar em um conteúdo curto, mas que transmita a mensagem e cative o seu público, sempre com boa qualidade de imagem e som. Uma dica é utilizar legendas quando necessário e elementos visuais como gráficos e animações que vão contribuir para o entendimento do espectador. Não esqueça de escolher uma música que complemente o conteúdo.
Além disso:
- Otimize o vídeo com títulos e descrições que sejam atraentes, incluindo as hashtags que são relevantes. Fique atento aos comentários e sempre que possível dedique um tempo para respondê-los e incentivar o engajamento;
- Conhecer o público também é fundamental para criar conteúdos que falem com eles;
- Vídeos inspiradores, que consigam contar uma história costumam ter melhor engajamento nessas plataformas digitais. Quando for possível, pense em um roteiro com essa temática;
- A qualidade dos vídeos é muito importante, portanto, busque sempre uma boa iluminação, confira se o áudio está claro e de fácil entendimento e edite o material para que seja algo dinâmico;
- As legendas, como citamos acima, é um item importante para vídeos, porque muitos usuários assistem esses conteúdos sem som;
- Sempre que possível pensem em chamadas para ação incentivando os espectadores para curtirem, comentarem, compartilharem e seguirem a página;
Produtos que vão deixar seu cardápio de drinks instagramável
Se você quer dar ainda mais cor, textura e um visual totalmente diferenciado para os seus coquetéis contribuindo para um cardápio de drinks atrativo para as redes sociais, precisa conhecer os produtos Begin.
Além de elevar o sabor e a autenticidade dos seus drinks, com certeza vão deixar ainda mais atrativos. De frutas prontas para coquetéis a espumas. Nossos produtos são pensados para trazer praticidade na preparação de bebidas, mas sem deixar nada a desejar em relação ao sabor.
Aliás, cada produto desenvolvido é pensado para tornar a experiência do cliente ainda mais satisfatória com a combinação de sabores e sensações em um único gole.
No nosso site para vendas de atacado é possível conferir todas as nossas linhas. Desde as frutas para drinks em embalagens de 1 litro que possibilitam a preparação de até 20 drinks. Além das espumas que combinam com todas as bebidas e dão um toque especial, chamando a atenção dos consumidores para consumi-las. São cinco sabores que permitem a preparação de até 12 coquetéis.
Ainda contamos com os xaropes para coquetéis que vão deixar as fotos profissionais dos seus drinks ainda mais especiais. São cinco sabores à disposição em garrafas de 750 ml cada: limão siciliano, frutas vermelhas, maçã verde, tangerina e gengibre e limão para Moscow Mule.
Visite o nosso site e garanta os produtos que vão deixar os seus drinks irresistíveis aos olhos e ao paladar da sua clientela.
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