Se você é do time que adora preparar drinks em casa, sabe bem o quanto é prazeroso testar novas receitas e se aventurar na coquetelaria, não é mesmo? E nada melhor do que ter seu próprio cantinho para colocar em prática esse hobby. Por isso, neste artigo, vamos ensinar como você pode ter um bar em casa e transformar o preparo de drinks em um verdadeiro ritual de diversão e criatividade.
Deve estar passando pela sua cabeça o quanto é preciso investir ou até mesmo se será necessário um espaço imenso para a preparação de drinks, mas acredite, é possível montar um bar em casa com o que você já tem e alguns itens básicos. O segredo é criar um ambiente funcional e aconchegante, que facilite o preparo das bebidas e que possa ser um espaço confortável para receber as visitas.
Escolha o espaço da casa
O primeiro passo para ter um bar em casa é escolher o local onde ele será instalado. Embora a proposta se encaixe em diferentes ambientes como cozinha, área externa ou sala de jantar, a regra, neste caso, é sempre pensar no conforto para você e seus convidados.
Para não errar, uma boa opção é instalar seu bar junto à decoração da sala de estar. Desta forma, você leva mais modernidade para o ambiente e ainda preza pelo conforto.
Ainda em relação à decoração, uma dica é investir em copos e taças que fiquem de acordo com o seu estilo de decoração, afinal, são utensílios indispensáveis para um bar em casa. Vale o lembrete de que o copo afeta a experiência da bebida, seja positivamente ou negativamente.
Os ingredientes como protagonistas
A preparação de drinks não é algo apenas para bartenders e bares. Aqui estamos provando que é possível preparar o coquetel que quiser na sua casa – basta garantir apenas que os ingredientes sejam de boa qualidade e que a mistura entre eles dê certo.
E tamanha é a facilidade nessa preparação, que você vai precisar apenas de um copo, uma faca, uma colher e algo que te permita macerar os produtos. A dica é caprichar nas combinações dos ingredientes para que o drink tenha um sabor agradável, com teor alcoólico na medida certa, proporcionando uma experiência interessante para os seus convidados.
Mas é importante frisar que, para ter mais praticidade e não perder muito tempo preparando os drinks, alguns acessórios podem ajudar nesse sentido. Sem contar que as medidas “a olho” são bem arriscadas na preparação, porque bebida demais ou de menos faz toda a diferença para deixar seu drink menos ou mais saboroso.
Os principais acessórios para um bar em casa
Muitos utensílios você já deve ter, portanto, vai precisar investir no mínimo necessário para compor o seu bar em casa. Vamos listar a seguir:
Faca e tábua de corte
Itens indispensáveis para quem gosta de se aventurar na elaboração de drinks. A tábua e a faca são os acessórios “ponto de partida” na preparação de bebidas, já que são utensílios usados para descascar e picar frutas e ervas.
Colher
Com certeza é possível encontrar várias colheres no gabinete da sua cozinha, porém, no mercado existem acessórios destinados para mexer os drinks, como é o caso da bailarina. A sua principal função é evitar bagunça na hora de misturar a bebida, já que consegue deixar o gelo encaixado perfeitamente e percorre todo o copo de forma harmônica.
Socador ou macerador
Este acessório tem como principal objetivo extrair o suco das frutas ou os óleos essenciais das ervas que dão um toque todo especial no drink, mas é possível utilizar qualquer outro utensílio que seja resistente para o trabalho de amassar os ingredientes.
Coador ou peneira
Este utensílio tem um papel importante na preparação dos drinks, já que impede que o gelo e o bagaço das frutas caiam no copo que será servido.
Dosador
Também conhecido como jigger, esse utensílio é crucial para garantir que suas receitas tenham as proporções corretas. Caso não tenha esse acessório, é possível usar copinho de xarope que tem aproximadamente 20ml ou um copo de shot que tem cerca de 50ml.
Coqueteleira
Para o seu bar em casa, é recomendado que tenha, entre os utensílios, a coqueteleira. Esse acessório é fundamental para misturar com mais vigor os ingredientes e no mercado você encontra diversas opções para todos os gostos e bolsos.
Descascador de frutas
Embora a faca cumpra bem esse papel, alguns utensílios chegam para trazer ainda mais praticidade na elaboração de drinks, portanto, é importante ter no bar em casa. Além de agilizar o processo, o descascador de frutas permite, por exemplo, usar uma fina camada da casca para a decoração do drink.
Pinça
É um acessório muito utilizado, principalmente se você quer causar boa impressão aos seus convidados, porque com ele é possível pegar gelo, pedaços de frutas ou ervas.
Mixer ou liquidificador
Ambos são utilizados para processar frutas, fazer sucos e triturar gelos. Portanto, se as suas receitinhas contam com drinks que precisam ser batidos com gelo, certamente vai fazer uso desses utensílios.
Ralador
O ralador é outro acessório que poderá ser utilizado nas preparações das suas bebidas, principalmente se gosta de usar especiarias como noz-moscada ou cascas como a de limão para finalizar os drinks.
Ingredientes de qualidade
Enquanto os acessórios podem aprimorar a experiência, a paixão pela mistura e a escolha de produtos de qualidade continuam sendo os ingredientes para um ótimo drink e que não podem faltar no seu bar em casa.
Conheça a Begin
A Begin é uma empresa que tem a missão de trazer novas experiências para o paladar das pessoas e facilitar a vida de quem tem como hobby a preparação de drinks, portanto, não deixe faltar produtos Begin para seu bar em casa.
Nós entendemos que embora todo mundo tenha um sabor preferido para bebidas, ele não precisa ser servido sempre da mesma forma, não é mesmo? Afinal, no nosso site a sua fruta favorita é uma espuma cremosa que pode acompanhar as suas invenções, por exemplo. De um jeito prático e rápido, as espumas para drinks Begin deixam sua bebida incrível em segundos.
As opções que temos disponíveis no nosso site combinam com todas as suas bebidas favoritas como gin, Moscow Mule, caipirinha, Mojito e até mesmo em coquetéis sem álcool. Contamos com cinco sabores para você experimentar: gengibre, limão siciliano, tangerina, morango e blueberry. O rendimento por lata varia entre 8 e 12 drinks e a validade é de 3 meses após aberta.
Por fim, se você não estiver afim de investir em acessórios, como o macerador, por exemplo, a Begin conta com uma linha de frutas para drinks. Com elas é possível preparar drinks como caipirinha, gin tônica, clericot, todos adoçados na medida certa.
As frutas para drinks da Begin rendem diversos drinks, e caso não utilize o produto por completo, basta fechar o frasco e armazená-lo na geladeira por até 30 dias.
Confira outros produtos disponíveis e que não podem faltar no seu bar em casa!
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